ひな祭りのひしもち風3色寒天ゼリー

ひな祭りに作ってあげたい愛犬の手作りおやつです。3色寒天ゼリーでひしもち風にしました。寒天は食物繊維が豊富。パピーからシニアまで食べやすいゼリーなので是非お試しくださいね!

【材料】
・粉寒天
・ヤギミルク粉
・いちご、ラズベリーなどのベリー系
・グリーンキウイの皮・タネ・中心の白い芯を除いた実
(動画では買ってきたキウイがゴールドだっため緑が薄くなっちゃいました・・・)

【作り方】
1、粉寒天を水で溶かし火にかけ2分ほど沸騰させる
2、溶けたら火を止めヤギミルクの粉末を寒天液に溶かす
3、いちごとラズベリーをミキサーに入れ寒天液と合わせてかき混ぜる
4、型に3分の1の量を流し込み冷蔵庫で冷やし固める
5、ピンクの層が固まったらヤギミルクの寒天液をピンクの層の上に3分の1入れ冷蔵庫で冷やし固める
6、ヤギミルク寒天液とタネを除いたキウイの実の部分を混ぜ合わせる
7、固まった白い層の上にキウイ寒天液を型スレスレまで流し込み冷蔵庫で冷やし固めたら完成

【ポイント】
本誌VOL.40で紹介した、寒天ゼリーをアレンジしたレシピです。
フルーツは犬も大好き。ラズベリーには抗炎症作用、いちごには免疫力を増加させる作用があると言われているのでシニア犬にもぴったり!でも、キシリトールが含まれているので少量で十分です。キウイは抗酸化作用のビタミンA,C,Eが豊富で消化吸収を助ける働きも。カリウムが豊富なので、余計な塩分を排出する作用が。ジャーキーなどが好きなわんこにぴったりです。ベースのヤギミルクがなければ、豆乳でもOKです。