愛犬が年をとるにつれ、ひとつひとつの行事がかけがえのない宝ものになっていきます。何か特別なことができなくても、ちょっとした思い出を作ることをオススメします。
今回は、クリスマスディナーにぴったりの超簡単にできるわんばーぐリースのレシピをご紹介します。
材料
<土台>
鶏むね挽肉 200g(できるだけ脂身のないものを)
豚ミンチ 180g(ロースの脂身がないものを包丁で叩いてミンチにしてもOK)
レバー 20g(レバーが苦手な場合は、砂肝やハツなどの部位でもOK)
かぼちゃ 50g(さつまいもでもOK)
にんじん 50g
れんこん 50g(れんこんの粘り気がポイント)
しいたけ30g(他のキノコ類でもOK)
生姜 ひとかけ(体をポカポカに)
プレーンヨーグルト 40g(ふわふわに仕上げます)
卵 3個
<飾り用>お好きな具材でOK
ブロッコリースプラウト
うずらの卵
スライスチーズ(減塩)
カニカマ
黒胡麻
①野菜をみじん切りにします
②肉、野菜、卵、ヨーグルトにすりおろした生姜を加え混ぜ合わせます
③シフォンケーキの型に②を入れ電子レンジで焼いたら土台の完成
※今回は、ウォーターグリル予熱なし17分
※ご利用のレンジに合わせて調整してください
④飾りをつけたらわんばーぐリースの完成